Përbërësit
2 vezë
200 gr sheqer
200 ml vaj
200 ml qumësht
200 gr arra të bluara
200 gr griz (miell orizi)
2 molla te grire ne rende
1 pluhur për pjekje
1 sheqer vanilje
50 gr marmalate kajsie ose pjeshke
50 gr arra te grira
Pergaditja
Ne nje ene qesim vezet,sheqerin dhe perziejme.
Shtojme vajin,qumeshtin,arrat,grizen,miellin e perzier me pluhurin per pjekje,mollet e grira ne redne dhe aromen e vaniljes ose ndonje arome tjeter.
Te gjitha keto i qesim ne kallep 20×35 te lyer me vaj dhe te permillur.
Pjekim ne 190 grade per 35 minuta.
Pandispanjen e pjekur dhe te vaket e lyejm me marmelaten e zgjedhur sipas shijes.
Ju befte mire
