Sakte.net / e Dielë – 02 Tetor 2016 – 15:01
Sa kohë vazhdoni ende të porosisni kafen tuaj me akull, mund t’i bëni një modifikim të vogël që do i jepte një shije të re të këndshme. Po flasim për kombinimin e ekspresit me limonadë, që njihet si Thunderbolt.
Edhe pse duket si diçka e rrallë, që autori i këtij shkrimi në revistën Real Simple, e ka ndeshur për herë të parë në një bar në Brooklyn, ai ka zbuluar më pas që kjo recetë nuk është shpikje e kohëve të fundit, përkundrazi ka disa ndjekës ndër fanatikët e kafes në gjithë kontinentin evropian dhe amerikan.
Pjesa më interesante e këtij kokteji është që mund të përgatitet në shtëpi pa pasur nevojë për ndonjë pajisje luksi. Thjesht merr një gotë, mbushe me akull dhe përziej limonadën me një apo dy filxhanë kafe ekspres. Çdo limonadë është e përshtatshme, mjafton të mos jetë shumë e ëmbël nëse preferoni një shije të fortë kafeje.
Në fakt, edhe pse origjina e kësaj pijeje është e vështirë të piketohet, ajo ka shumë të përbashkëta me espresso tonic, një tjetër kafe e re, ndoshta me origjinë suedeze, shkruan revista class, që është kthyer në të preferuarën në shumë kafene në botë, gjatë verës, prej vitesh.
Për ju që nuk e dini, është pikërisht ajo që dëgjoni, një gotë ujë tonik mbi akull, me një filxhan ekspres.
Në kafenetë amerikanë ekzistojnë në disa variante. Diku shërbehet soda qitroje me ekspres dhe lëkurë portokalli. Diku tjetër mund të gjesh Kokytu të ëmbël që përbëhet nga ekspresi mbi Coke meksikane me sheqer nga kallami i sheqerit dhe diku shërbejnë “Endless Summer” , kafe me shurup menteje dhe ujë të gazuar.
